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【资讯】努力使国民在食物和营养方面实现小康蔓荆

发布时间:2020-10-17 17:53:38 阅读: 来源:尼龙颗粒厂家

最近,国务院办公厅正式颁布了《中国食物与营养发展纲要(2014-2020年)》,这是在系统总结《九十年代中国食物结构改革与发展纲要》、《中国食物与营养发展纲要(2001-2010年)》实施情况基础上的深入与发展。新《纲要》是遵照中央更加关注民生与建设和谐社会的新要求、我国国民经济发展进入新的一轮增长期的新需要,以及在信息化、工业化、城镇化深入发展中同步推进农业现代化的新形势为依据制定的,对于如期完成小康社会建设任务具有十分重要的指导意义。

2020年是我国全面建成小康社会的目标之年。新《纲要》向全世界展示了2020年中国人民进入小康生活的食物消费、营养改善和膳食构成的新水平,同时标志着我国人民的食物消费观念、营养卫生知识和生活方式将要发生的重大变化。新《纲要》具有两大鲜明的特征:一是自始至终贯彻以人为本的科学发展观,把关注民生、改善民生、指导民生、服务民生作为纲要的指导思想,一切以提高人民生活质量和提升民生水平为根本出发点,在保障食物供给、营养改善、安全卫生方面,既立足于不同地区,不同人群的特殊需求,又着眼于全国人民群众的全覆盖,努力使国民在食物与营养方面实现小康社会的生活目标。这些重要的实施方针,为贯彻落实新《纲要》奠定了思想基础;二是千方百计把保障食物供给、促进营养均衡以及统筹消费与生产协调发展作为新《纲要》的首要任务,食物安全和营养改善是涉及千家万户、子孙后代和民族振兴的大事。新《纲要》针对食物与营养发展现状和存在的问题,对今后7年如何确保食物与营养发展目标的全面实现作了缜密谋划与部署。为了满足人民群众过上全面小康生活的新期待,必须改变传统的生产与消费习惯,建立营养引导消费、消费指导食物生产的新型供需关系。食物是提供营养的载体,营养需求是引领食物发展的导向。对此,新《纲要》确立和构建了食物数量、食物质量和营养改善三大保障体系,这三大体系环环相扣,衔接配套,成为以营养需求为目标的现代食物生产体系,这就为贯彻落实新《纲要》奠定了物质基础。

民生无小事,食物安全与营养改善是最大的民生。我国是世界上人口最多的第一大国,也是食物生产与食物消费最多的第一大国,根据我国的国情,立足自给方针,保障我国13亿多人民的食物供给与营养改善始终是我国永恒的主题,也是须臾不可忽视的头等大事。由此可以说,全面贯彻落实新《纲要》,实现小康社会的生活目标,是今后7年我国最为重要而且必须完成的任务。

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